|
|
Zoetzure Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 ml. ananassap, 60 ml. sherry, 60 ml. witte wijnazijn, 2 eetl. bruine suiker, 1 eetl. maisbloem, 1 eetl. water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de ananassap, sherry, wijnazijn, bruine suiker en de soyasaus in een steelpan.
verwarm het op matig vuur tot alles goed opgelost is.
mix de bloem met het water en voeg dit toe aan de andere ingredienten.
breng alles aan de kook tot de saus dik en helder is.
|
|
|